油煙凈化器大小要求標準

油煙凈化器大小要求標準

油煙凈化器的大小要求標準并非固定不變，而是根據多個因素綜合確定的。以下是一些主要的影響因素和選擇建議：

一、主要影響因素

1. 廚房大小與灶臺數(shù)量：
- 小廚房空間面積小，油煙凈化設備應選擇小型。
- 大廚房面積大，灶臺多，排煙量大，需要選擇尺寸較大的油煙凈化器。常見的油煙凈化器尺寸有1.6米、1.8米、2米、2.2米、2.4米等。

2. 菜系與油煙濃度：
- 不同菜系產生的油煙濃度不同。例如，湘菜、川菜等菜系油煙大，味道重，需要選擇風量較大的油煙凈化器。一般而言，對于油煙較大的菜系，每個灶眼需要配置4000m3/h~6000m3/h的風量。
- 粵菜等油煙正常的菜系，每個灶眼可選擇3000m3/h左右的風量。
- 對于水汽重、油煙少的餐飲，如粉、蒸菜等，每個灶眼可選擇2000m3/h左右的風量。

3. 通風排煙條件：
- 如果廚房有通風排煙管道且排煙條件良好，可以選擇常規(guī)的油煙凈化器。
- 如果排煙條件較為艱難，可以選擇室內直排的油煙凈化一體機，這類設備直接在廚房內部凈化油煙，無需安裝排煙管道。

4. 環(huán)保政策與標準：
- 不同地區(qū)對油煙排放的標準有所不同，選擇油煙凈化器時需要考慮當?shù)氐沫h(huán)保政策要求。

5. 品牌與售后服務：
- 選擇大品牌、大生產廠家的油煙凈化器，通常具備更健全的售后服務體系，能夠提供更好的使用體驗和保障。

二、選擇建議

1. 根據實際需求確定風量：
- 根據廚房大小、灶臺數(shù)量、菜系油煙濃度等因素，計算出所需的風量，然后選擇相應大小的油煙凈化器。

2. 考慮安裝空間與位置：
- 確保所選油煙凈化器的尺寸與廚房的安裝空間相匹配，同時考慮其安裝位置是否便于維護和清潔。

3. 關注凈化效率與能耗：
- 選擇凈化效率高、能耗低的油煙凈化器，既能滿足環(huán)保要求，又能降低運營成本。

4. 了解品牌與口碑：
- 通過網絡搜索、用戶評價等方式了解品牌口碑和產品質量，選擇信譽好、服務好的品牌。

綜上所述，油煙凈化器的大小要求標準是根據廚房大小、灶臺數(shù)量、菜系油煙濃度、通風排煙條件、環(huán)保政策與標準以及品牌與售后服務等多個因素綜合確定的。在選擇時，需要根據實際需求進行綜合考慮和權衡。

低排油煙凈化器飲食業(yè)油煙排放標準GB 18483-2001

低排油煙凈化器飲食業(yè)油煙排放標準GB 184832001的要求如下：

【油煙凈化器標準】油煙凈化器參數(shù)有哪些 功率是多少

油煙凈化器的標準參數(shù)主要包括風機風量、凈化效率、能效比和安全性指標，功率因設備型號和規(guī)格而異，無法一概而論。

1. 風機風量指標： 風機風量決定了油煙凈化器的換氣次數(shù)，通常需要在1小時內過濾整個廚房或指定區(qū)域的空氣5次以上。 對于不同大小的廚房或區(qū)域，應選擇適當風量的油煙凈化器，以確保油煙能夠被充分吸入并凈化。

2. 凈化效率指標： 凈化效率是衡量油煙凈化器性能的主要指標，數(shù)值越大表示凈化效能越高。 消費者應選擇CADR值在適當范圍以上的油煙凈化器，以滿足廚房油煙凈化的需求。

3. 能效比指標： 能效比是衡量油煙凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標。 高效的油煙凈化器應具有較高的能效比數(shù)值，以減少能源消耗并降低運行成本。

4. 安全性指標： 油煙凈化器的安全性指標包括臭氧安全指標等，需確保臭氧濃度控制在安全范圍內。 采用靜電凈化等技術的油煙凈化器可能產生臭氧，但應確保其在安全標準以下。

關于油煙凈化器的功率，因設備型號、規(guī)格和品牌而異，無法給出具體的數(shù)值。在選擇油煙凈化器時，建議參考設備的技術規(guī)格表或咨詢制造商以獲取準確的功率信息。同時，還需注意油煙凈化器的其他性能參數(shù)和指標，以確保選購到符合廚房需求的設備。

油煙凈化器參數(shù)有哪些

摘要：廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設備而制定，能夠使油煙排放達到無油、無煙、無味，并且安全防火。油煙凈化器的參數(shù)指標主要有風機風量指標、凈化效率指標、能效比指標、安全性指標等。油煙凈化器的標準根據自己灶眼的數(shù)量計算凈化器需要的風量，一個基準灶頭應達到2000m_/h風量。下面詳細為大家介紹油煙凈化器標準和參數(shù)的相關知識，一起來了解一下吧。油煙凈化器的功率
其實廚房油煙凈化器算是一種大功率電器，他的工作原理是，油煙由風機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。
油煙凈化器參數(shù)有哪些
1、風機風量指標
高效過濾的空氣凈化器必須保證室內空氣達到一定的換氣次數(shù)，即要求空氣凈化器內置的風機有一定的風量。高效的凈化效果來自于強勁的循環(huán)風量，特別是帶有風機的空氣凈化器，要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環(huán)，而電機是空氣循環(huán)系統(tǒng)的心臟。標準要求凈化機第1小時需要將整個房間內空氣過濾5次以上，平均每12分鐘需過濾一次，風量過小，有害物質不能充分被分解；風量過大，顯然是浪費。因此，一般情況下，對于一個房屋高度為3m，面積在20m2左右的房間，最好選購一個風量在60m3/h左右的空氣凈化器。這樣才能達到真正的凈化效果。
2、凈化效率指標
凈化效率（CADR）值國家標準評價油煙凈化器技術參數(shù)空氣凈化器性能的主要指標，數(shù)值越高，則表示空氣凈化器的潔凈空氣輸出比率越大，凈化器的凈化效率越高。消費者在選購空氣凈化器，一定要看凈化效率數(shù)值大小，普通需求的消費者應選擇CADR值在120以上的產品，凈化效率數(shù)值越高，則表示凈化機的凈化效能越高，如對室內空氣質量有較高要求，則需要選擇凈化效率值在200以上的產品。
3、能效比指標
能效比是國家空氣凈化器標準中衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標，數(shù)值越高，代表空氣凈化器越節(jié)能，這一指標符合綠色環(huán)保理念。能效比良好的空氣凈化器，其能效比數(shù)值應當大于3.5。但是注意選擇的凈化器是否有風機，因為帶風機的空氣凈化器凈化效率比較高，同時由于需要消耗能源，能效比相對沒有安裝風機的凈化器要高一些。
4、安全性指標
除了一般家用電器的安全性指標以外，空氣凈化器的一個重要安全性指標是臭氧安全指標，臭氧已經被證明在室內空氣環(huán)境中與健康危害的相關性，其濃度受到嚴格的限制并且制定了嚴格的測試方法。一些采用了靜電凈化、紫外燈消毒和負離子發(fā)生器的空氣凈化器可能在工作時產生臭氧，如果臭氧指標被控制在安全的范圍內，是可以被接受的。
環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標準：
第一條：飲食、娛樂、服務業(yè)的選址必須符合當?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求，配置防止污染的設施，保護周邊的生活環(huán)境，上述企業(yè)的建設和經營，必須遵守國家法律、法規(guī)和標準，防止環(huán)境污染。
第二條：飲食業(yè)必須設置收集油煙、異味的裝置，必須通過專門的油煙管道排放，禁止利用居民油煙管道排放。
第三條：新建，改建，擴建，轉產的飲食、娛樂、服務業(yè)有設計污染項目的，應按照環(huán)境保護法，向當?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。
規(guī)范標準規(guī)定：最高允許排放濃度2.0mg/m_，具有6個罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最低除去率為≥85%。
油煙凈化器標準
有些人會說，我裝油煙凈化器了啊，但是，你裝的油煙凈化器符合環(huán)保要求嗎？油煙凈化器怎樣才算達標？快來看看環(huán)保執(zhí)法人員列出的4條注意事項：
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。
2、根據自己灶眼的數(shù)量計算凈化器需要的風量，一個基準灶頭應達到2000m_/h風量。
3、油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個月清洗一次，并做好記錄。
4、保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
此外，判斷油煙凈化器是否達標有專業(yè)的檢測機構，但是，想通過檢測達標，就必須是按要求安裝高效的油煙凈化器，所以，餐飲業(yè)戶對油煙凈化設備的選購是不可疏忽的。

通過什么標準去正確選擇油煙凈化器呢？

1.?看凈化效率高低每個地方的檢查標準是不同的，有些地方是要求過國標小于2.0mg/m3，像北京、天津、深圳、重慶、鄭州市要求過地方標準小于1.0mg/m3，購買設備需要滿足當?shù)氐臋z查標準，另外，還需要考慮使用場所，排煙口直接排向居民區(qū)的，需要使用高凈化效率的。2.?看產品質量好壞油煙凈化器產品是否正常運行是餐飲企業(yè)、工業(yè)加工企業(yè)正常運營的重要保障。因此在選擇油煙凈化器的時候，需要選擇資質齊全的廠家，比如CEP/ISO/CE等資質認證，一般都是唯一編號的，可以查真?zhèn)巍?/p>

3.?正確匹配風量大小在選購油煙凈化器的時候，需要根據自身的廚房灶臺數(shù)來匹配選型，一般來說，按照廚房灶頭數(shù)量*4000風量計算匹配機型，如果2個灶頭，就要匹配8000風量的設備即可。4.?看清洗維護是否方便油煙凈化器隨著使用時間，油污附著增大，油煙凈化效率降低，因此要每月定期清洗，有些設備會配置清洗工具，如快霸油煙凈化器是納米金電場，延長使用壽命。清洗只用高壓水槍清洗就可以。