上海飯店油煙凈化器清洗

上海飯店油煙凈化器清洗

在上海，飯店油煙凈化器的清洗是一個(gè)重要的維護(hù)環(huán)節(jié)，它關(guān)乎到廚房的衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常運(yùn)行以及環(huán)保法規(guī)的遵守。以下是對(duì)上海飯店油煙凈化器清洗的詳細(xì)解答：

一、清洗的重要性

1. 保障設(shè)備正常運(yùn)行：定期清洗可以去除油煙凈化器內(nèi)部的油污和雜質(zhì)，防止其堵塞，從而保障設(shè)備的正常運(yùn)行。
2. 提高凈化效率：油污積累會(huì)降低油煙凈化器的凈化效率，定期清洗可以恢復(fù)其凈化能力，確保排放的油煙達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
3. 延長(zhǎng)設(shè)備壽命：長(zhǎng)期不清洗會(huì)導(dǎo)致設(shè)備磨損加劇，縮短使用壽命。定期清洗可以減少這種磨損，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。

二、清洗步驟

1. 斷電斷氣：在清洗前，首先要切斷油煙凈化器的電源和燃?xì)猓ㄈ邕m用），確保安全作業(yè)。
2. 拆卸部件：根據(jù)油煙凈化器的設(shè)計(jì)，將過濾網(wǎng)、電場(chǎng)板等可拆卸部件逐一取下。注意記錄每個(gè)部件的位置和順序，以便后續(xù)重新安裝。
3. 清洗部件：
- 過濾網(wǎng)：可使用溫和的清洗劑浸泡后，用軟毛刷輕輕刷洗，再用清水沖洗干凈，自然晾干。
- 電場(chǎng)板：電場(chǎng)板是油煙凈化的核心部件，需特別小心處理。一般采用高壓水槍沖洗或浸泡在專用清洗劑中，但注意避免損壞極板涂層。沖洗后，需用軟布輕輕擦干水分，確保無殘留水滴。
4. 檢查與修復(fù)：清洗過程中，應(yīng)仔細(xì)檢查各部件是否有損壞或變形，如有需及時(shí)更換或修復(fù)。
5. 重新安裝：按照記錄的順序和位置，將清洗干凈的部件重新安裝到油煙凈化器上，確保連接牢固，無遺漏。

三、清洗頻率

一般而言，根據(jù)廚房的使用頻率和油煙產(chǎn)生量，建議每月至少清洗一次過濾網(wǎng)，每季度或半年進(jìn)行一次全面深度清洗。具體周期可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

四、專業(yè)清洗服務(wù)

對(duì)于大型飯店或油煙產(chǎn)生量較大的場(chǎng)所，建議找專業(yè)的清洗服務(wù)公司進(jìn)行清洗。這些公司通常擁有專業(yè)的清洗設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的清洗人員，能夠提供更全面、更高效的清洗服務(wù)。同時(shí)，他們還能提供清洗后的檢測(cè)和維護(hù)服務(wù)，確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和環(huán)保達(dá)標(biāo)。

五、上海清洗服務(wù)推薦

在上海地區(qū)，有多家專業(yè)的清洗服務(wù)公司提供油煙凈化器清洗服務(wù)。例如，上海致一清洗服務(wù)有限公司就是一家專業(yè)從事油煙機(jī)、油煙凈化器等廚房設(shè)備清洗、維修、安裝保養(yǎng)的公司。他們提供24小時(shí)服務(wù)，服務(wù)區(qū)域覆蓋上海及周邊地區(qū)，且服務(wù)流程規(guī)范、價(jià)格合理、口碑良好。

六、注意事項(xiàng)

1. 在清洗過程中，務(wù)必確保安全作業(yè)，避免觸電、火災(zāi)等意外事故的發(fā)生。
2. 清洗后應(yīng)仔細(xì)檢查各部件是否安裝到位，確保設(shè)備正常運(yùn)行。
3. 定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，可以延長(zhǎng)其使用壽命并提高凈化效率。

綜上所述，上海飯店油煙凈化器的清洗是一個(gè)必要且重要的工作，需要定期進(jìn)行并找專業(yè)的清洗服務(wù)公司進(jìn)行服務(wù)。

飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗

油煙凈化器使用一段時(shí)候后內(nèi)部油污會(huì)逐漸沉積，如果不定期清理輕則達(dá)不到凈化油煙的功能，重則會(huì)使油煙凈化器的電源燒壞，因此定期清洗油煙凈化器是必要的。那么飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗
，以下是介紹油煙凈化器清洗方法和步驟。
1、準(zhǔn)備好工具：高壓水槍、清洗工具、調(diào)針器、木棒、膠手套、螺絲刀、防護(hù)眼鏡、燒堿 、清洗槽、校正器;
2、打開集控箱，切斷電源，電源指示燈滅;
3、用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場(chǎng)中的殘留電荷;
4、抽出電場(chǎng)組件;
5、在清洗槽中的熱水加熱燒堿，重量比為1:25;
6、將電場(chǎng)組件放入80度以上的燒堿溶液中泡洗;
7、電場(chǎng)泡洗20分鐘左右 ，達(dá)力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具將電場(chǎng)組件從溶液中拿出;
9、個(gè)別圓筒積垢嚴(yán)重時(shí)，可使用清洗工具來除去雜物及油污;
10、泡洗后的電場(chǎng)用高壓水槍全面噴洗;
11、沖洗干凈的電場(chǎng)放在干凈的地方，再用布擦干凈四個(gè)支撐陰極加瓷瓶;
12、校正器檢測(cè)每一根陰極針的位置;
13、檢測(cè)陽極筒是否有撞凹的部位，如果有則用圓形的木棒將其慢慢復(fù)原;
14、抽出多孔均風(fēng)網(wǎng);
15、將多孔均風(fēng)網(wǎng)放入人的燒堿溶液中充分泡洗;
16、泡洗約5分鐘左右，用工具將多孔均風(fēng)網(wǎng)從溶液中拿出;
17、用高壓水槍正反面沖洗多孔均風(fēng)網(wǎng);
18、沖洗干凈的電場(chǎng)組件及均風(fēng)網(wǎng)放到干凈的地方晾干;
19、先將無頂針的電場(chǎng)放入機(jī)體內(nèi);
20、再放有頂針的電場(chǎng)，注意頂針方向向內(nèi)，確保高壓頂針與電場(chǎng)接觸;
21、注意頂針方向向內(nèi)，確保高壓頂針與電場(chǎng)接觸;
22、安裝多孔均風(fēng)網(wǎng);
23、先用燒堿清洗穿芯瓷瓶上的污垢，再用清水洗干凈附在表面的堿液;
24、打開集控箱，打開電源，電源指示燈亮
因?yàn)樵谇逑从蜔焹艋鞯倪^程中使用到燒堿，而燒堿具有輕微腐蝕作用和發(fā)出刺鼻異味，請(qǐng)?zhí)崆皫Ш盟苣z手套和防護(hù)眼鏡。飯店的廚房?jī)?nèi)是需要很多的設(shè)備的，想要知道飯店廚房常見設(shè)備有哪些
請(qǐng)到裕祥安全網(wǎng)
，在這里我們會(huì)為大家介紹更多的飯店安全知識(shí)
，讓大家知道如何更好的使用排煙機(jī)
。

餐飲油煙凈化器如何清洗 多久洗一次？ 廚房油煙凈化器清洗方法

廚房油煙凈化器如何清洗

第一步：關(guān)閉電源

在清潔油煙凈化器前，務(wù)必先關(guān)閉電源，釋放電荷。切勿認(rèn)為不關(guān)閉電源不會(huì)影響安全，否則危險(xiǎn)發(fā)生時(shí)會(huì)后悔莫及。關(guān)閉電源后，還需使用螺絲刀接觸電場(chǎng)的陰陽極，確保電荷完全釋放。

第二步：擰下螺栓，抽拉出電場(chǎng)

確認(rèn)電源已斷開的情況下，擰下固定螺栓，打開維護(hù)門。用手輕輕抽拉電場(chǎng)兩側(cè)，直至幾乎抽出，末端用手扶住，防止突然脫落導(dǎo)致電場(chǎng)受損。

第三步：拆卸配件，方便清洗

需將凈化器的部分配件拆卸，特別是絕緣子，因絕緣子浸濕后易損壞。拆下絕緣子后，便于清洗陰極針和陽極圓筒等其他配件。

第四步：電場(chǎng)清洗，浸泡沖洗

將清洗槽容器放置，確保其外形大于電場(chǎng)。清洗時(shí)避免油污污染地板，最好將凈化器搬到廁所清洗?？捎脽龎A與熱水混合溶液擦洗，再用高壓水槍沖洗。沖洗時(shí)間根據(jù)油污情況而定，清洗完成后需晾干。

第五步：絕緣子的檢查與清洗

清潔絕緣子表面的油污，方法為先在絕緣子上噴酒精，然后用干抹布擦干。

油煙凈化器清洗頻率多久洗一次

市場(chǎng)上大部分油煙凈化器為靜電式凈化器，為了確保設(shè)備凈化效果，定期清洗維護(hù)是必要的。

然而，不同品牌設(shè)備的材質(zhì)、配件、結(jié)構(gòu)和質(zhì)量各不相同，導(dǎo)致清洗周期存在差異。質(zhì)量較差的凈化器清洗周期為0.5-1個(gè)月，而質(zhì)量較好的則為1-2個(gè)月。

此外，部分品牌配備了自動(dòng)清洗功能，但該系統(tǒng)尚未完全完善，因此仍需定期通過人工清洗和維護(hù)。

如何判斷油煙凈化器是否需要清洗

用戶可根據(jù)實(shí)際使用情況判斷：

1. 凈化效果

設(shè)備使用一個(gè)月后，檢查排煙口是否有明顯油煙異味或油煙能被肉眼看見。如有此類情況，說明凈化器需清洗。

2. 噪音、異響

正規(guī)油煙凈化器在正常工作時(shí)應(yīng)低噪音、無異響。若電場(chǎng)內(nèi)部油污積累過多，凈化效果下降或產(chǎn)生“啪啪”異響，說明凈化器需清洗。

油煙凈化器怎么清理 油煙凈化器清潔方法及注意事項(xiàng)

油煙凈化器的清理方法及注意事項(xiàng)如下：

清理方法：

注意事項(xiàng)：

廚房油煙凈化器臟了怎么清洗

清洗廚房油煙凈化器，可以按照以下步驟進(jìn)行：

一、清洗前的準(zhǔn)備 關(guān)閉電源：清洗前必須先斷開油煙凈化器的電源，以確保安全，避免觸電風(fēng)險(xiǎn)。

二、拆卸與清洗 拆下凈化器部件：根據(jù)凈化器的結(jié)構(gòu)，拆下可拆卸的部分，如過濾網(wǎng)、風(fēng)機(jī)等。 使用專用清洗劑或肥皂水清洗：使用專用清洗劑或溫和的肥皂水清洗各部件，注意不可使用腐蝕性強(qiáng)的化學(xué)溶劑，以免損壞凈化器材料。 沖洗干凈：用清水沖洗干凈各部件上的清洗劑，確保無殘留。

三、晾干與安裝 晾干部件：將清洗后的部件晾干，確保無水分殘留，以免在安裝或運(yùn)行時(shí)造成短路或損壞。 安裝回凈化器：按照原來的結(jié)構(gòu)將部件安裝回凈化器，確保安裝正確，以免影響凈化效果。

四、測(cè)試運(yùn)行 開啟電源測(cè)試：清洗安裝完成后，開啟電源，測(cè)試凈化器是否正常運(yùn)行，確保一切正常后再正常使用。

按照以上步驟進(jìn)行清洗，可以有效維護(hù)廚房油煙凈化器的性能，延長(zhǎng)其使用壽命。同時(shí)，請(qǐng)注意在清洗過程中保持耐心和細(xì)心，確保每個(gè)步驟都正確無誤。