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油煙凈化器的風(fēng)量選擇

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2025-06-13 18:31:06

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器的風(fēng)量選擇

油煙凈化器的風(fēng)量選擇是確保廚房油煙凈化效果的關(guān)鍵因素,其選擇依據(jù)主要包括以下幾個方面:

一、基本依據(jù)

1. 灶頭數(shù):
- 一般來說,每個標(biāo)準(zhǔn)爐灶(φ=350mm)的風(fēng)量需求為2000m3/h。因此,總處理風(fēng)量可以通過爐灶數(shù)乘以2000m3/h來計算。例如,如果廚房有2個爐灶,那么油煙凈化器的風(fēng)量至少應(yīng)為4000m3/h。

2. 菜系與烹飪方式:
- 對于烹飪辛辣食物如燒烤、川菜或湘菜的廚房,由于油煙產(chǎn)生量較大,每個灶頭可能需要更高的風(fēng)量,如3000-4000m3/h。在此基礎(chǔ)上,還可以根據(jù)實際需要增加額外的風(fēng)量,如增加2000m3/h,以確保油煙得到有效凈化。

3. 廚房面積與設(shè)備類型:
- 廚房面積較大或設(shè)備較多的餐飲店,油煙排放量相對較大,需要選擇風(fēng)量較大的油煙凈化器。同時,廚房內(nèi)設(shè)備的類型也會影響油煙的產(chǎn)生量,如炒爐、烤箱等設(shè)備的數(shù)量和使用頻率。

4. 油煙罩投影面積:
- 根據(jù)集油煙罩總投影面積(S)選型,處理風(fēng)量可以通過S(m2)×2500來計算,并確保該值不超過油煙凈化器的最大處理風(fēng)量。

二、其他考慮因素

1. 風(fēng)道布局與安裝位置:
- 廚房的通風(fēng)布局、油煙管道的長度、彎頭數(shù)量等因素都會影響油煙凈化器的風(fēng)量選擇。在安裝時,需要充分考慮這些因素,以確保油煙能夠順暢地進(jìn)入凈化器并得到有效處理。

2. 凈化效率與能耗:
- 在選擇油煙凈化器時,除了考慮風(fēng)量外,還需要關(guān)注其凈化效率和能耗。過高的風(fēng)量雖然能提高凈化效果,但也會增加能耗和運行成本。因此,需要根據(jù)實際情況進(jìn)行權(quán)衡和選擇。

3. 可調(diào)節(jié)性:
- 隨著餐飲店業(yè)務(wù)的波動,廚房的油煙排放量也會發(fā)生變化。因此,選擇具有風(fēng)量調(diào)節(jié)功能的油煙凈化器可以更好地適應(yīng)不同的需求場景,提高設(shè)備的利用率和能效比。

三、總結(jié)

綜上所述,油煙凈化器的風(fēng)量選擇應(yīng)根據(jù)灶頭數(shù)、菜系與烹飪方式、廚房面積與設(shè)備類型、油煙罩投影面積以及風(fēng)道布局與安裝位置等多個因素綜合考慮。在選購時,建議根據(jù)實際需求進(jìn)行計算和選擇,并關(guān)注設(shè)備的凈化效率、能耗和可調(diào)節(jié)性等方面的性能表現(xiàn)。同時,在使用過程中也應(yīng)注意定期維護(hù)和保養(yǎng)設(shè)備以確保其長期穩(wěn)定運行和高效凈化效果。

怎么確定油煙凈化器的風(fēng)量?

可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來確定油煙凈化器的風(fēng)量,比如說一個灶頭需要4000風(fēng)量,如果廚房中有兩個灶頭,需要的風(fēng)量就是8000風(fēng)量,如果有三個灶頭,需要的風(fēng)量就是120000風(fēng)量。

油煙凈化器主要分為以下幾個常見的等級:4000風(fēng)量,6000風(fēng)量,8000風(fēng)量,10000風(fēng)量,120000風(fēng)量等等,當(dāng)然還有更高級的風(fēng)量,現(xiàn)在大部分的中小型餐廳選擇的的風(fēng)量都是在4000-12000風(fēng)量之間。

油煙凈化器風(fēng)量常識

對于多數(shù)的中小型餐飲油煙排放單位來說,4000到12000m3/h處理風(fēng)量的油煙凈化設(shè)備已足夠應(yīng)付日常所需。

超過12000m3/h處理風(fēng)量的凈化設(shè)備也不是沒有,結(jié)合自身實際情況,如有需要,也可以考慮。而要是家庭廚房用的油煙凈化設(shè)備的話,處理風(fēng)量能達(dá)到2000m3/h,其凈化的效果就已經(jīng)非常地明顯了。

油煙凈化設(shè)備的風(fēng)量選擇與實際凈化的效果息息相關(guān)。無論選擇過大或者過小的處理風(fēng)量,對于油煙的處理都是有害無益,前者會導(dǎo)致通風(fēng)不暢,容易造成資源浪費;后者難以徹底凈化油煙,無法滿足油煙的達(dá)標(biāo)排放。

油煙凈化器的風(fēng)量怎么確定

導(dǎo)語:用戶在購買油煙凈化器設(shè)備的時候往往對自己所需要安裝的油煙凈化器的風(fēng)量拿不準(zhǔn),如果選擇的油煙凈化器風(fēng)量偏大,容易造成資源浪費,如果選擇的油煙凈化器風(fēng)量偏小,又會無法滿足凈化的需求,那么我們在安裝油煙凈化器的時候應(yīng)該如何確定油煙凈化器的風(fēng)量呢?接下來我就為大家介紹一下,希望能給予大家以幫助。

第一,一般我們使用的灶爐對應(yīng)的處理風(fēng)量是2000m3/h,我們可以根據(jù)自己的灶爐數(shù)量來確定需要安裝油煙凈化器的總處理風(fēng)量要多大,從而來選擇油煙凈化器的匹配型號。以上的爐灶數(shù)指的是飲食業(yè)的炒菜灶(鍋口直徑小于500mm)。學(xué)生食堂或類似的大灶,一個大灶按3個炒菜灶計算,食品加工廠一般更大,具體大多少應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場定。

第二,對于油煙凈化器中的風(fēng)機(jī)選擇,我們一般選擇風(fēng)機(jī)的風(fēng)量要比油煙凈化器的處理風(fēng)量不能大5%左右。同時也要根據(jù)現(xiàn)場的具體情況來決定的,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇大于油煙凈化器的最大處理風(fēng)量時,會影響到油煙凈化器的凈化效果。

第三,安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少要2米以上,用于確保消防安全和凈化效果,而油煙凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上是比較合適的。

第四,機(jī)器在安裝之前,要進(jìn)行通電試行一段時間,檢驗機(jī)器的電極是否會在運輸或者搬運中產(chǎn)生偏移。

第五,油煙凈化器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口必須要有過濾網(wǎng)。

第六,設(shè)備箱體必須安全接地,同時接好拍油管。

第七,為了能夠確保安全,油煙凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動,如果不能聯(lián)動的,應(yīng)該做到啟動凈化器之前必須要先啟動風(fēng)機(jī)運行10分鐘左右。

以上就是上海環(huán)保給大家接介紹的油煙凈化器風(fēng)量如何確定以及油煙凈化器安裝時需注意的事項可供大家參考。以上這幾點只是給大家一個參考,各位用戶在購買的時候依照實際情況來。

油煙凈化器4000風(fēng)量什么意思

什么是油煙凈化器4000風(fēng)量
油煙凈化器4000風(fēng)量是指油煙凈化器能處理適當(dāng)大小的空氣流量,以適應(yīng)廚房不同的排風(fēng)需求。4000風(fēng)量的油煙凈化器處理能力較大,能夠滿足日常家庭和商業(yè)廚房的油煙凈化需求。
油煙凈化器4000風(fēng)量的工作原理
油煙凈化器的4000風(fēng)電機(jī)靠電機(jī)控制旋轉(zhuǎn),帶動離子板、過濾網(wǎng)等組件進(jìn)行過濾。通過負(fù)離子的吸附作用,將空氣中的微小顆粒物吸附到離子板、過濾網(wǎng)上,使空氣達(dá)到凈化效果。對于有機(jī)物、異味等有害物質(zhì),由活性炭吸附過濾。通過這些處理,最終讓排出的油煙經(jīng)過凈化器凈化后避免污染環(huán)境。
油煙凈化器4000風(fēng)量的優(yōu)勢
4000風(fēng)量的油煙凈化器比較適合家庭和商業(yè)廚房的使用,它具有以下優(yōu)勢:
可以高效凈化油煙,避免污染環(huán)境 適當(dāng)?shù)娘L(fēng)量設(shè)計讓其能滿足不同環(huán)境的需求 安裝簡便,不占用太多空間,維護(hù)方便 凈化效果穩(wěn)定,有效提升空氣質(zhì)量
如何選擇合適的油煙凈化器4000風(fēng)量
首先要根據(jù)所在的環(huán)境來選擇油煙凈化器的配置,一般廚房環(huán)境越復(fù)雜,需要的風(fēng)量也越大。此外,還應(yīng)根據(jù)廚房的人流量、食品種類等來選擇油煙凈化器。一款好的油煙凈化器,除了滿足凈化功能,還應(yīng)當(dāng)具有負(fù)離子發(fā)生、活性炭過濾等附加功能,以保證廚房空氣環(huán)境的質(zhì)量。選擇油煙凈化器時,應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)的店鋪購買,以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和使用效果。
油煙凈化器維護(hù)注意事項
使用油煙凈化器,需要定期對其進(jìn)行維護(hù),清理過濾網(wǎng),更換活性炭等。一般來說,清洗過濾網(wǎng)頻率為2個月一次,不過具體需要根據(jù)使用頻率進(jìn)行調(diào)整。還應(yīng)注意油煙凈化器表面要干凈整潔,避免其內(nèi)部油煙殘留過多,影響凈化效果。
總之,油煙凈化器4000風(fēng)量在家庭和商業(yè)廚房中都能夠發(fā)揮極大的作用,幫助我們提高生活質(zhì)量和流程效率。在購買與使用過程中,我們應(yīng)注意它的配置和維護(hù)情況,以便更好地解決我們的實際問題。

兩個灶的廚房選多大風(fēng)量的油煙凈化器?

一般的小餐飲單位都是兩個爐灶,在營業(yè)之前因環(huán)保要求必須安裝好油煙凈化器,而選購油煙凈化的時候一定先要匹配好風(fēng)量。油煙凈化器風(fēng)量主要是分成下列幾條常見風(fēng)量等級:4000風(fēng)量,6000風(fēng)量,8000風(fēng)量,10000風(fēng)量,12000風(fēng)量等,當(dāng)然往上還有更大的風(fēng)量等級,那么兩個灶的廚房選多大風(fēng)量的油煙凈化器好呢?

通常情況下,一個炒鍋灶所需要配置風(fēng)量是3000-4000m3/h左右,如果是屬于油煙比較大的菜系,例如湘菜川菜等,則在前一個基礎(chǔ)上增加2000風(fēng)量,這里面有相應(yīng)計算公式:  油煙較小的餐廳或飯店:所需風(fēng)量=爐灶數(shù)X2000+2000。簡化為:所需風(fēng)量=(爐灶數(shù)+1)X2000。按照兩個灶的廚房計算出結(jié)果,需要匹配6000風(fēng)量左右的油煙凈化器

油煙較大的餐廳或飯店:需要在基礎(chǔ)上再加2000風(fēng)量計算公式是:所需風(fēng)量=爐灶數(shù)X2000+2000+2000。公式簡化為:所需風(fēng)量=(爐灶數(shù)+2)X2000。按照兩個灶的廚房計算出結(jié)果,需要匹配8000風(fēng)量左右的油煙凈化器。油煙凈化器風(fēng)量匹配其實不難,只要稍微留意計算,就能大概率匹配出合適風(fēng)量,在安裝廚房油煙凈化器之前,這是必要也是必須的重要一步。



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